猪肉白菜馅，必放3样，2样不能放，保证鲜嫩多汁，入味不柴，比啥馅都香！』
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无论南北，吃饺子都是过年的传统习俗，寓意“团圆福禄、更岁交子”，是逢年过节、家人团圆必备的美食。饺子好吃全靠饺子馅，生长到现在，饺子馅只怕不下几百种，但最常吃的照样韭菜鸡蛋馅、三鲜馅和猪肉馅。俗话说“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”，而猪肉和白菜搭配而成的猪肉白菜馅，就是更好吃的饺子馅了。很多人都包过猪肉白菜饺子，拌馅是最要害的一步，今天我就教人人一些猪肉白菜馅的技巧。
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