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新2开户(www.hg108.vip):2022年黑龙江大米节稻米品评品鉴活动终评结束 评选出60个奖项

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今年黑龙江大米节评选出60个奖项。 王妮娜 摄

  中新网哈尔滨11月7日电(记者 王妮娜)11月7日17时,2022年黑龙江大米节稻米品评品鉴活动终评环节全面结束,粳稻组与籼稻组分别评出3个金奖、6个银奖、9个铜奖和12个优秀奖。

  2022黑龙江大米节将于11月10日至11月14日在哈尔滨举行,国际稻米品评品鉴活动是“大米节”上的一项重要活动之一。

  本届大米节共征集样品666份,其中粳米473份,籼米193份。其中,来自我国20个省(自治区、直辖市)的国内样品629份,来自泰国、日本、柬埔寨、巴基斯坦、印度等7个国家的国外样品37份,基本涵盖了国际上稻米主产国和国内稻米主产省。

黑龙江大米节稻米品评品鉴活动终评环节全面结束。 王妮娜 摄

  与往年相比,今年大米节品评品鉴活动的影响力在扩大,有效样品比上届多了178份。

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  “今年,我们品评品鉴流程更规范,依据《大米食味品质鉴评管理规程》,严格执行实验室鉴评和专家现场鉴评标准,完成对照样的选定、品种真实性和纯度的基因鉴定,外观、理化品质的评价,以及现场专家的食味品鉴,最大限度地保证结果的科学性和专业性。”作为此次品评品鉴活动的稻米专家,辽宁省盐碱地利用研修所研究员李振宇说。

  此次品鉴过程更公正公开,从样品封样、品鉴过程,到结果揭晓,都只有样品号,在公证人员的全程监督下,完全处于盲评状态。

  今年,本次大米节品评品鉴的奖项做了调整,由上届的粳米组和籼米组各设3金5银10铜,调整为3金6银9铜,12个优秀奖,共设60个奖项,获奖品种数量占参评品种的9%。

  据悉,本次大米节品评品鉴活动各奖项获奖名单将于11月10日大米节开幕式当天对外发布,并进行颁奖。(完)

【编辑:张尼】
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